Questa settimana seguiamo la diete delle fibre, integrando cibi che ripuliscono l’intestino e aiutano nel dimagrimento. Scopriamo insieme quali sono gli alimenti ricchi di fibre da consumare per questa settimana!
La diete delle fibre è un regime alimentare equilibrato e variegato che prevede, per una settimana, il consumo di frutta, verdura, legumi e cereali integrali, che ci aiutano a migliorare la regolarità intestinale e a perdere peso velocemente.
Le fibre sono presenti in moltissimi alimenti e contribuiscono alla perdita di peso, ad aumentare il senso di sazietà, ostacolano l’assorbimento dei grassi, riducono i livelli colesterolo e trigliceridi nel sangue, prevengono i disturbi cardiovascolari.
La quantità di fibre raccomandate quotidianamente è di circa 30-35 grammi.
Sconsigliamo questa dieta nel caso soffriate di disturbi digestivi: prima di intraprendere un regime dietetico, rivolgetevi sempre a uno specialista che saprà indicarvi il percorso alimentare più giusto.
La dieta delle fibre: cosa mangiare questa settimana
Gli alimenti che non possono mancare nella dieta delle fibre sono, ceci, piselli, avena, mandorle, cereali integrali, sedano, finocchi, fagiolini, carote, banane, mele, pere, prugne, avocado.
Distribuiamo questi cibi all’interno dei piatti da consumare in questa settimana, non dimenticandoci di bere molta acqua, condire con poco olio e sale e prediligere cotture leggere.
Scopriamo insieme il menù da seguire per questa settimana!
Lunedì
Colazione: un caffè o un tè, una porzione di porridge guarnito con frutta fresca (qui vi spieghiamo come prepararlo)
Spuntino: una tisana, frutta secca
Pranzo: grano saraceno con ceci, carote in padella
Spuntino: una banana
Cena: fesa di tacchino, insalata mista con semi oleosi, un panino integrale
Martedì
Colazione: un caffè o un tè, una tazza di latte parzialmente scremato, muesli
Spuntino: una pera
Pranzo: riso integrale con gli asparagi, insalata di misticanza e agrumi
Spuntino: una barretta di avena con cioccolato fondente
Cena: salmone alla griglia, crema di piselli
Mercoledì
Colazione: un caffè o un tè, uno yogurt magro, pane integrale tostato con un cucchiaino di miele
Spuntino: una barretta di avena con cioccolato fondente
Pranzo: insalata di orzo con lenticchie e verdure saltate in padella
Spuntino: una tisana, una porzione di frutta secca
Cena: insalata di barbabietole, cipolla e feta, un panino integrale
Giovedì
Colazione: un caffè o un tè, una porzione di porridge guarnito con frutta fresca
Spuntino: una tisana, una porzione di frutta secca
Pranzo: insalata di miglio con fagiolini, piselli e fragole
Spuntino: una mela
Cena: merluzzo in padella, spinaci al limone
Venerdì
Colazione: un caffè o un tè, una tazza di latte parzialmente scremato, muesli
Spuntino: centrifugato di mela e carota
Pranzo: pasta integrale con i piselli, agretti ripassati in padella
Spuntino: una tisana, frutta secca a scelta
Cena: passato di verdure, fiocchi di latte, un panino integrale
Sabato
Colazione: un caffè o un tè, uno yogurt magro, pane integrale tostato con un cucchiaino di miele
Spuntino: una barretta di avena con frutta secca
Pranzo: vellutata di asparagi e carote, insalata mista con frutta secca, un panino integrale
Spuntino: una tisana, una banana
Cena: quinoa con spinaci e funghi (qui tutti i segreti per cucinare la quinoa)
Domenica
Colazione: un caffè o un tè, una porzione di porridge guarnito con frutta fresca
Spuntino: una tisana, frutta secca a scelta
Pranzo: insalata di farro con tonno, fagioli e pomodori
Spuntino: centrifugato di finocchio, sedano e zenzero
Cena: insalata con avocado e asparagi, un panino integrale
